O nama

Aurus Vinarija & Destilerija je relativno nova u regionu. Osnovali smo je 2020.g. i ove godine smo izašli na tržište sa 5 etiketa vina. Naše vino je kontrolisanog geografskog porekla.

Naši vinogradi na površini od 200 hektara se nalaze u Donjem Disanu, Tikveš region, Severna Makedonija. Zasadi su stari od 5 do 25 godina. Proizvodni pogoni i punionica su u Beogradu.

Neskromno tvrdimo da smo imali sreće da pronadjemo najkvalitetniji terroar za vinograde u širem regionu..Idealan hemijski sastav zemljišta, idealna nadmorska visina, savršen odnos sunčanih i toplih dana sa prohladnim jutrima, godišnje atmosferske padavine uvek u pravom momentu za vegetativni ciklus čokota, su garancija da svake godine, vrednim radom iskusnih enologa, agro inžinjera i stručne radne snage u vinogradima obezbedimo ogromne prinose visokokvalitetnog groždja. 

Opredelili smo se za proizvodnju vina u rangu premium kvaliteta. Svako zrno groždja je prošlo rigoroznu kontrolu i selekciju pre započinjanja proizvodnog procesa. Proizvodnja se vrši u novim i modernim enološkim mašinama, ali na tradicionalni način !!! Tako postižemo da u svakoj čaši naših premium vina dobijete samo ono što nam priroda i groždje daju. Ne koristimo aditive, veštačke boje, arome, mirise ili zasladjivače !!!

Gotova vina pre flaširanja odležavaju prvo u inoksu, zatim u francuskim drvenim barrique hrastovim burićima 225 i 500 litara, te napokon u kvalitetnim francuskim bocama sa UV zaštitom zatvorene plutanim "15+" čepovima. Pre isporuke se vrši etiketiranje, ručno voskiranje i kontrola svake flaše vina.

Godišnja proizvodnja premium vina je ograničena na 150.000 flaša. Mišljenja smo da preko te količine nije moguće napraviti vino vrhunskog kvaliteta, pa u skladu sa tim sve preostale količine groždja sa plantaža preradjujemo u vino stonog kvaliteta i izvozimo "bulk" - na veliko u Kaliforniju, USA. 

Za naša vina smo dobili nagrade i ocene kvaliteta:

1. Tamjanika; srebrna medalja Wine Vision Open Balkan Beograd, zlatna medalja Decanter London, zlato Mundus Vini Paris
2. Veritas kupaža crveno vino; bronza Beograd, Zlato Decanter London, zlato Mundus Vini Paris
3. Cabernet Sauvignon ; bronza Beograd
4. Merlot; bronza Beograd
5. Chardonnay; bronza Beograd